Saint Honoré Atelier Pâtisserie Lyon cours gourmand MyGatô Lyon

Saint Honoré et Choux croquants

Description de l’atelier pâtisserie Lyon Saint Honoré :

  • Vous réaliserez votre Saint Honoré du début à la fin et vous repartirez avec !!
  • Cet atelier de pâtisserie Lyon permet de voir la pâte à choux dans différents états : choux caramel garnis de crème diplomate, choux chantilly, chouquettes
  • Ce cours regroupe différentes techniques de pâtisserie. Je le recommande aux enfants en duo à partir de 7/8 ans.
  • Possibilité d’intégrer votre binôme adulte/enfant à cet atelier, en fonction des places en DUO disponibles ci-dessous (2 places sont réservées pour 2 duo). Vous pouvez me contacter par mail si besoin.

Techniques abordées lors de ce cours gourmand de pâtisserie :

  • Pâte à choux
  • Tailler des choux et son Saint Honoré
  • Crèmes pâtissière et diplomate vanille
  • Cuire votre pâte à choux
  • Crème Chantilly
  • Faire un caramel
  • Poche à douille ++

Réservez pour cet événement

Date

30 Mar 2019

Heure

14 h 30 min - 17 h 00 min

Tarif

62.00€

Filtres

Pâte à choux

Lieu

COURS DE CUISINE EN ATELIER PÂTISSERIE - MYGATÔ - BELLECOUR - 69002 LYON
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