Charlotte Poires Vanille Stracciatella

Description de l’activité :

  • Confectionner en duo votre Charlotte et repartir avec  !
  • NOUVEAU et vu à la télé … dans le Meilleur Pâtissier !!

Techniques abordées :

  • Biscuit cuillère maison
  • Mousse (bavaroise) vanille straccciatella
  • Poires
  • Montage
  • Déco au cornet
  • Poche à douille ++

Date

17 Fév 2018

Heure

10:30 - 13:00

Tarif

62 €

Filtres

Entremets

Lieu

COURS DE CUISINE EN ATELIER PÂTISSERIE - MYGATÔ - BELLECOUR - 69002 LYON