L’Ecureuil

Description de l’activité :

  • Confectionner en duo votre entremets Ecureuil et repartir avec  !

Techniques abordées :

  • Biscuit meringué amandes noisettes
  • Mousse (bavaroise) chocolat au praliné
  • Montage entremets
  • Déco au cornet
  • Poche à douille

Date

15 Fév 2018

Heure

14:30 - 17:00

Tarif

62 €

Filtres

Entremets

Lieu

COURS DE CUISINE EN ATELIER PÂTISSERIE - MYGATÔ - BELLECOUR - 69002 LYON