Merveilleux double chocolats

Description de l’activité :

  • Confectionner en duo votre Merveilleux pour et repartir avec  !
  • Soyons créatifs … pourquoi ne pas rajouter à l’intérieur quelques fraises !!
  • Si vous êtes un adulte ou un ado et que vous voulez vous intégrer à ce cours, vous êtes le ou la bienvenu(e)

Techniques abordées :

  • Meringue
  • Chantilly Lait
  • Ganache chocolat noir
  • Chantilly nature
  • Montage à la spatule
  • Poche à douille ++

Date

11 Juil 2018

Heure

14:30 - 17:00

Tarif

62 €

Filtres

Entremets

Lieu

COURS DE CUISINE EN ATELIER PÂTISSERIE - MYGATÔ - BELLECOUR - 69002 LYON