Pâte à choux

Description de l’activité :

  • Apprendre à confectionner et cuire sa pâte à choux.

Techniques abordées :

  • Fabrication pâte à choux
  • Tailler éclairs et choux
  • Cuire sa pâte à choux
  • Poche à douille ++

Date

16 Fév 2018

Heure

17:00 - 18:30

Tarif

42.00€

Filtres

Pâtes de base,
Pâte à choux

Lieu

COURS DE CUISINE EN ATELIER PÂTISSERIE - MYGATÔ - BELLECOUR - 69002 LYON