Pâte à choux Eclairs et Choux Cours Pâtisserie MyGatô Lyon

Éclairs et Choux

Description de l’activité éclairs et choux :

  • Confectionner vos éclairs et choux et repartir avec !
  • Vous pouvez intégrer votre binôme adulte / enfant ou adulte / ado à cet atelier en fonction des places disponibles ci-dessous. N’hésitez pas à me contacter par mail, si besoin.
  • Cet atelier est très ludique pour les enfants. Donc, je recommande ce cours gourmand à partir de 6 ans !!

Techniques abordées pendant ce cours gourmand de pâtisserie :

  • Réaliser votre pâte à choux
  • Tailler à la poche à douille
  • Cuire votre pâte à choux
  • Réaliser vos crèmes pâtissières vanille, chocolat et diplomate
  • Craquelin
  • Glaçage au fondant
  • Beaucoup de manipulation de la poche à douille lors de ce cours de pâtisserie MyGatô.

Date

06 Oct 2018

Heure

10 h 30 min - 13 h 00 min

Tarif :

62.00€

Filtres

Pâte à choux

Lieu

COURS DE CUISINE EN ATELIER PÂTISSERIE - MYGATÔ - BELLECOUR - 69002 LYON

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