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ÉCLAIRS ET CHOUX

Description du cours pâtisserie Lyon choux et éclairs à MYGATÔ® :

  • Atelier pour apprendre à fabriquer votre pâte à choux maison. En effet, lors de ce cours vous confectionnez vos éclairs et choux (goûts vanille et chocolat) et repartez avec dans une boîte de pâtissier.

 

  • Gourmand et ludique, ce cours de pâtisserie est parfaitement adapté pour les enfants.

 

  • Cet atelier est un des best sellers de MyGatô® depuis 10 ans. Il est très demandé. Nous vous proposons des ateliers sur ce thème là, les samedis, ainsi qu’en semaine.

 

  • Ce cours de pâtisserie se compose de 4 places adultes et 3 places duos adulte/enfant car nous sommes mercredi ! Possibilité donc d’intégrer votre binôme adulte/enfant (à partir de 6 ans) à cet atelier en fonction des places en duo disponibles ci-dessous. Si il reste au moins 2 places  adultes, nous pouvons parfois les transformer en place duo adulte/enfant.  Vous pouvez me contacter par mail pour toute question.

 

  • Les ados à partir de 12 ans peuvent venir seuls à ce cours.

 

  • Ce cours pâtisserie Lyon (cours gourmand) choux et éclairs est très ludique car il y a beaucoup de poche à douille. Je recommande donc ce cours gourmand en DUO adulte/enfant à partir de 6 ans.

Techniques et gestes abordés pendant ce cours gourmand de pâtisserie :

  • Fabrication de la pâte à choux et toutes nos astuces pour ne pas la rater
  • Tailler à la poche à douille
  • Cuire vos éclairs et choux sans qu’ils ne retombent à la sortie du four
  • Vous apprendrez à confectionner vos crèmes pâtissières vanille, chocolat, diplomate
  • La diplomate étant une crème plus légère en bouche.
  • Craquelin
  • Glaçage au fondant
  • Beaucoup de manipulation de la poche à douille lors de ce cours de pâtisserie Lyon MyGatô®.

 

Allergènes pour les ateliers pâte à choux :

  • Lactose
  • Gluten
  • Œufs
  • Pas de gélatine dans ce cours
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Adulte à partir de 12 ans
67 €
Place(s) disponibles: 4
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DUO Adulte/enfant (6-15 ans) = 1 Adulte + 1 enfant = 1 place
74 €
Place(s) disponibles: 0
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Total: 0

Date

jeudi 25 avril 2024

Heure

14:00 - 16:30

Tarif

67.00€

Filtres

Pâte à choux

Lieu

MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON
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