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MILLEFEUILLE (P’tit Chef et duo Adulte/bout d’chou)

Description de ce cours pâtisserie lyon :

  • Cet atelier se compose de 4 places P’tits chef et 3 places duo adulte/bout d’chou.

 

  • Lors de ce cours pâtisserie enfant, en Duo Adulte/bout d’chou vous pâtissez à 4mains avec votre enfant (à partir de 3 ans 1/2 – 5 ans) et réalisez votre Millefeuille, comme un pâtissier !

 

  • Les P’tit Chefs, enfants non accompagnés (à partir de 6 ans) peuvent venir seul à cet atelier de pâtisserie.

 

  • Les enfants, même les Bouts d’chou aiment réaliser leur millefeuille comme un pâtissier ! Au programme poche à douille, crémeux vanille et le glaçage de pro sur le dessus ♥

 

Recettes et découvertes lors de ce cours pâtisserie enfant :

  • Découvrir les ustensiles du pâtissier : corne, maryse, batteur et poche à douille
  • Étaler et cuire sa pâte feuilletée (!!!! la pâte feuilletée est bien évidemment pas réalisée pendant cet atelier).
  • Crème pâtissière à la vanille
  • Fouetter les jaunes, le sucre et fabriquer une crème gourmande
  • Glaçage comme un pro au fondant et au chocolat
  • Utiliser une poche à douille

 

Allergènes dans cette recette :

  • Lait
  • Beurre
  • Œufs avec jaunes
  • Gluten
  • Pas de fruits à coques dans cette recette
Complet !

Date

mardi 31 octobre 2023
Expiré!

Heure

10:30 - 12:30

Tarif

47.00€

Filtres

Pâte feuilletée

Lieu

MYGATÔ - 2 Rue du Plat - 69002 LYON