Macarons Atelier pâtisserie MyGatô Lyon

Macarons Caramel Beurre Salé, Framboise et Chocolat MATIN

Description de l’activité atelier de pâtisserie Macarons à MyGatô :

  • Vous réalisez vos macarons à la meringue italienne et vous repartez avec.
  • Vous confectionnez les intérieurs et vous utilisez la poche à douille.
  • Possibilité d’intégrer votre binôme adulte / enfant à cet atelier en fonction des places disponibles ci-dessous (il y a des places pour 2 duos). Si besoin vous pouvez me contacter par mail.

Techniques abordées pendant ce cours de Pâtisserie :

  • Technique de la meringue italienne
  • Macaronnage
  • Crémeux caramel beurre salé avec la recette MyGatô.
  • Compotée de framboise en utilisant la pectine.
  • Ganache au chocolat noir
  • Technique de la poche à douille

Réservez pour cet événement

Adulte(s) 62 €
Disponibilité : Places: 4
La place Adulte(s) est épuisée. Vous pouvez essayer un autre cours ou une autre date.
Duo Adulte/enfant (à partir de 6 ans) ou Adulte/ado = 1 adulte + 1 enfant = 1 place 67 €
Disponibilité : Places: 2
La place Duo Adulte/enfant (à partir de 6 ans) ou Adulte/ado = 1 adulte + 1 enfant = 1 place est épuisée. Vous pouvez essayer un autre cours ou une autre date.
Ado 57 €
Disponibilité : Places: 1
La place Ado est épuisée. Vous pouvez essayer un autre cours ou une autre date.

Date

20 Oct 2018

Heure

10:30 - 13:00

Tarif

62.00€

Filtres

Macarons

Lieu

COURS DE CUISINE EN ATELIER PÂTISSERIE - MYGATÔ - BELLECOUR - 69002 LYON
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