Tarte Citron Meringuée Cours Tartes Atelier Pâtisserie MyGatô Lyon

Tarte Citron Meringuée & Barquettes aux marrons

Description de ce cours tartes : Tarte citron meringuée & Barquettes aux marrons

  • Ce cours tartes est un cours catégorie avancé et dure 3 h. Accessible à tous, je le conseille aux enfants qui viennent en duo à partir de 7 ans.
  • Vous confectionnez une Tarte Citron Meringuée et vos Barquettes aux marrons … sans oublier … vous repartez avec votre dessert !
  • Vous pouvez intégrer votre binôme adulte/enfant à cet atelier en fonction des places en DUO disponibles ci-dessous. (2 places pour 2 duo sont en vente pour cet atelier). Vous pouvez me contacter par mail si besoin.
  • Possibilité d’utiliser votre bon cadeau gourmand ou duo adulte/enfant, en réglant la différence (+12 €) le jour du cours.

Techniques abordées pendant ce cours de pâtisserie :

  • Pâte sablée et fonçage
  • Crème d’amandes
  • Intérieur aux marrons
  • Crème citron (recette MyGatô)
  • Meringue italienne
  • Glaçage au fondant
  • Décoration au cornet et au chocolat
  • De la poche à douille à cet atelier et tout le monde adore !

Date

16 Mar 2019

Heure

14 h 00 min - 17 h 00 min

Tarif

74.00€

Filtres

Tartes,
Pâtes de base

Lieu

COURS DE CUISINE EN ATELIER PÂTISSERIE - MYGATÔ - BELLECOUR - 69002 LYON

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